Artzai Eguna 2014

El próximo domingo 31 de Agosto se celebrará el Artzai Eguna de Uharte Arakil. El Artzai Eguna o día del pastor de Navarra se celebra ininterrumpidamente el último domingo de Agosto desde el año 1969. El objetivo de este día es homenajear la vida del pastor, divulgar su ancestral cultura y promocionar sus productos al mismo tiempo. La Organización del Artzai Eguna, dentro de la asociación Aralar Mendi Elkartea es el motor de esta fiesta, pero no sería posible la preparación y celebración de este evento sin la implicación y colaboración de todo el pueblo de Uharte. No es de extrañar que el Artzai Eguna o día del pastor de Navarra se celebre en Uharte Arakil, localidad situada en el valle de la Sakana, que se encuentra entre las sierras de Urbasa, Andia y Aralar, todas ellas zonas de pastoreo desde hace milenios.

Programa oficial del Artzai Eguna 2014:

  • 10:00- Aurresku, saludo de bienvenida.
  • 10:30 – 13:30 XXXIII Concurso de queso de leche cruda de oveja “latxa” de Navarra. Subasta de los quesos campeones. Degustación. Feria del queso.
  • 10:30 – 13:30 XXXI Concurso exposición y de rendimiento lácteo de la oveja de raza “latxa” de Navarra. XI Concurso nacional de ganado selecto de raza “latxa”, certamen oficial. El ovino de leche de raza “latxa” es la raza autóctona,  adaptada a las condiciones climáticas y orográficas de la región.
  • 11:30 Paso de rebaño por el pueblo, haciendo el cambio histórico de sierras Aralar-Andia. A lo largo de la mañana elaboración tradicional del queso de leche de oveja “in situ”.
  • 11:00 – 13:00 XXVII Campeonato Navarro de esquileo mecánico de ovejas (prueba clasificatoria para el campeonato de España de esquileo).
  • 11:00 – 14:00 XXII exposición de perros de raza Pastor Vasco “Esukal Artzain Txakurra” y de razas autóctonas pirenaicas de perros pastores y de razas en peligro de extinción.
  • 12:00 Agur Jaunak y acto de reconocimiento a las personas, entidades y organismos que han colaborado con el Artzai Eguna y la cultura.
  • 12:15 XX concurso de guiso y degustación de carne de oveja.
  • 12:45 XX degustación de vinos de Navarra. 13:30 Entrega de los premios y trofeos de todos los concursos de la mañana y a continuación subasta pública del medio queso ganador.
  • 14:00 Comida popular. Menú especial con cordero de Navarra.
  • 17:00 en la campa de Geinbera; 47ª edición del Campeonato Oficial de Habilidad de Perros Pastores de Navarra para las razas autóctonas. Prueba clasificatoria para el campeonato internacional de Oñate y para el campeonato de Euskal Herria.

Además durante toda la mañana degustación de quesos y otros productos artesanos. Exposición y demostración de trabajos de artesanía, kaikus, collares de madera, cerámica, talla, hilanderas, talos y otros. Durante todo el día habrá actuación de grupos folclóricos, músicas típicas de la tierra y nos acompañarán los Zanpantzar-Joaldunak.

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